Bramslevgaard
Hotel Bramslevgaard er beliggende ved Hobro og Mariager fjord, og her kan du nyde et flot herregårdsophold. I 1959 kunne dagens ret være benløse fugle og rabarbergrød. I dag er “Hotel Bramslevgaard Kursus & Herregårdspension” klar med en syv-retters luksusmenu med retter som vanillestegt jomfruhummer, pocheret rødfisk, oksetournedos og røget andebryst med friskkørt blåbærsorbet.Og sådan er der så meget, der har forandret sig i løbet af de 50 år, der har været drevet pension på Bramslevgaard syd for Valsgaard.
De første gæster arriverede med tog i påsken 1959 og lod sig gerne indlogere med bad og toilet på gangen. I dag er der naturligvis bad på samtlige 17 værelser, og bilerne holder i lange rækker på gårdspladsen, når hotellet fyldes med feriegæster, kursister eller glade festdeltagere.To ting – mindst – har dog ikke forandret sig:Bramslevgaard ligger stadig på en af fædrelandets skønneste pletter, på kanten af Bramslev Bakker.
http://www.forevigt.dk/bramslevgaard-bryllup
